커피 2위 생산국, 카페 급증 이유 커피 아닌 ‘이것’[食세계]
세계 2위 커피 생산국인 베트남에서 카페 시장이 빠르게 성장하고 있다.
주목할만한 점은 카페에서 커피 메뉴 외에 차, 요거트 등 음료 소비가 확산하고 있다.
특히 베트남 카페 시장은 전통적인 커피 중심 소비에서 벗어나, 건강·감성·로컬리티를 키워드로 빠르게 변화하고 있다.
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