울주 식품안전관리 우수 집단급식소 12곳…언양어린이집 최우수
울산 울주군은 올해 식품안전관리 우수 집단급식소 12곳을 선정했다고 29일 밝혔다.
울주군은 집단 급식의 식중독 예방관리와 위생 향상을 위해 지난 2월부터 이달까지 관내 산업체, 병원 등의 집단급식소를 대상으로 ▲ 시설 등 환경 ▲ 개인위생 ▲ 공정관리 ▲ 보관·운송 등을 점검·평가했다.
울주군 관계자는 "식품안전관리 우수 집단급식소 활성화를 유도해 관리자의 경각심을 높이고, 식품 안전성을 확보해 식중독을 예방할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 말했다.
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