[맛있는 여행] 90-가을꽃이 활짝 핀 양주의 맛집 덕화원 간짜장

자연경관이 수려해 한국 100대 명산에 드는 도봉산, 북한산, 불곡산(佛谷山), 감악산(紺岳山) 등이 있는데, 도봉산, 북한산은 서울과 연해 있는 명산이며, 불곡산(佛谷山)은 『대동여지도(大東輿地圖)』에 양주의 진산으로 기록되어 있으며, 조선시대 『신증동국여지승람(新增東國輿地勝覽)』[1530]에서부터 등장한다.

양주시의 대표적인 맛집은 아무래도 58년 동안 한 자리를 지키며 장사를 해온 지하철 1호선 덕정역 앞에 위치한 덕화원(德華園)이 아닌가 한다.

(사진= 김영복 연구가) 중국집하면 먼저 떠 오르는 것이 짜장면과 간짜장이다.