한솥도시락, 돼지고기 앞세운 단백질 강화 메뉴로 시장 공략
단백질 시장 규모가 5년 새 5배나 커진 셈이다.
이런 수요 변화에 발맞춰 외식 프랜차이즈 한솥도시락은 올해 두 차례에 걸쳐 돼지고기를 주재료로 신메뉴 '제육 많이 덮밥'과 ‘돼지불백 시리즈’를 각각 출시했다.
두 메뉴 모두 밥과 돼지고기가 조화롭게 구성돼 한 끼 식사로 단백질은 물론 탄수화물과 지방까지 모두 골고루 섭취할 수 있다.
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