인기메뉴 마라탕, 음식점 위생은 여전히 불안…위생법 위반 200여건
하지만 음식점의 위생수준은 여전히 불안해 보다 강력한 제도적 관리 필요성이 제기되고 있다.
특히 탕화쿵푸마라탕과 춘리마라탕 두 브랜드가 전체 위반의 절반에 육박했다 .
위반 유형별로는 ‘기준 및 규격 위반’이 120건으로 가장 많았으며 ‘위생적 취급기준 위반’ 22건, ‘위생교육 미이수’ 27건, ‘건강진단 미실시’ 20건, ‘영업자 준수사항 위반’ 13건, ‘영업 변경 신고 위반’ 9건 등이 뒤를 이었다 .
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