미국 CNN이 최근 발표한 ‘세계 최고의 빵 50선(World’s Best Breads 50)’에서 한국의 계란빵을 공식 선정한 것이다.
서울경제에 따르면 18일(현지시간) CNN은 각국의 문화와 전통을 담은 50가지 대표 빵을 발표하며, 한국의 ‘계란빵(egg bread)’을 “계란빵 한 덩이마다 보물이 숨어 있다”며 “통째로 계란을 넣어 구운 개인용 밀빵으로, 햄·치즈·파슬리를 곁들이면 달콤짭짤한 감칠맛이 더해져 한국인들이 긴 겨울을 견디게 하는 든든한 간식이 된다”고 소개했다.
길거리 포장마차에서 흔히 볼 수 있는 계란빵은 이름 그대로 빵 반죽 속에 달걀을 통째로 넣어 구워내는 간식이다.
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