지금 당장 '순두부'를 얼려보세요… 확 달라진 식감에 아마 깜짝 놀랄 겁니다
하지만 순두부를 얼리면 식감이 단단해지고 보관 기간도 훨씬 길어진다.
냄비에 참기름 1스푼을 두르고 미역을 넣어 중불에서 2분 정도 볶는다.
얼린 순두부 1봉지, 소금 약간, 계란 2개, 식용유 약간.
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