'전문가가 선정한 가장 맛있는 생선회' 2위는 띠볼락, 1위는 바로...
다른 볼락류보다 지방이 많아 맛이 좋다.
개볼락은 동해에서 주로 잡히는 고급생선이다.
흰살생선이면서도 담백함 속에 감칠맛이 살짝 배어있어 회로 즐기기에 좋다.
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다른 볼락류보다 지방이 많아 맛이 좋다.
개볼락은 동해에서 주로 잡히는 고급생선이다.
흰살생선이면서도 담백함 속에 감칠맛이 살짝 배어있어 회로 즐기기에 좋다.
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