진정한 '한국식 버거'의 완성…맘스터치×에드워드 리, 두 번째 컬렉션 공개
맘스터치는 15일 에드워드 리 셰프가 직접 개발한 레시피로 완성한 두 번째 '에드워드 리 셰프 컬렉션'을 출시했다고 밝혔다.
올해 초 진행된 1차 협업이 에드워드 리 셰프가 자란 미국식 재료를 '킥'으로 삼았다면, 이번에는 국내 소비자들에게 익숙한 한국적 맛과 식재료를 새롭게 보여주는 데 집중했다는 것이 맘스터치 측 설명이다.
특히 '에드워드 리 K 싸이버거'와 '에드워드 리 K 비프버거'는 매콤한 고춧가루로 버무려 마치 김치처럼 보이는 코울슬로와 고추장 BBQ소스가 핵심이었다.
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