김일성도 먹었던 짜장면…북한서 분식장려 속 인기
식량 문제 해결을 위해 분식을 장려하는 북한에서 짜장면이 인기를 끌고 있다.
신문은 "가장 인기 있는 음식은 역시 짜장면"이라며 "이 식당의 짜장면은 맛과 향기, 색깔에 있어서 평양 시내의 다른 짜장면집들의 것보다 우수한 것으로 소문이 났다"고 소개했다.
평양에는 중구역종합식당 역전짜장면집, 연못관, 꿩고기짜장면을 만드는 려명꿩고기요리전문식당, 평천구역종합식당 평천짜장면집, 선교짜장면집 등 여러 짜장면집이 있다.
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