남해군, 특산물 활용 요리 교육 개설…28일부터 8차례 진행
경남 남해군은 지역 특산물을 활용한 제과·제빵과 한식 조리 교육과정을 개설하고 교육생을 모집한다고 13일 밝혔다.
이 교육은 오는 28일부터 12월 8일까지 음식점, 카페 창업 예정자와 농업인 등 군민을 대상으로 진행된다.
주요 교육 내용은 지역 농산물을 활용한 디저트와 베이킹 실습, 창업 예정자를 위해 일상에서 즉시 활용할 수 있는 양념장류를 이용한 한식 조리법 등이다.
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