송이도 능이도 아니다... 세종대왕도 가장 맛있다며 극찬한 '왕중왕 버섯'
버섯 애호가들 사이에서 '왕중왕 버섯'으로 불릴 정도로 귀한 식재료다.
이 버섯의 이름은 잎새버섯이다.
육수에 잎새버섯을 넣으면 깊은 맛이 우러나와 국물 요리의 풍미를 한층 높여준다.
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버섯 애호가들 사이에서 '왕중왕 버섯'으로 불릴 정도로 귀한 식재료다.
이 버섯의 이름은 잎새버섯이다.
육수에 잎새버섯을 넣으면 깊은 맛이 우러나와 국물 요리의 풍미를 한층 높여준다.
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