[환경과 미래] 커피 찌꺼기의 재발견: 버려진 자원의 가치 있는 변신

하지만 그 이면에는 매일같이 쏟아지는 커피 찌꺼기의 환경 문제가 도사리고 있다.

커피 찌꺼기에는 섬유질, 단백질, 미네랄 등 유용한 성분이 풍부하게 남아 있어 쓰레기 처리 비용을 줄이고 자원 순환율을 높이는 데 큰 기여를 할 수 있다.

한편, 현지 환경 전문가들이 이끄는 '기후행동 실천' 프로그램을 통해 커피 찌꺼기 새활용 아이디어와 환경 효과를 직접 체험할 수도 있다.