"가짜 수제맥주 거품 빠져도…진짜 수제맥주 죽지 않았다"

수제맥주 산업이 위기에 빠졌다.

이 회장은 “수제맥주 시장이 바람직한 방향으로 만들어지고 있던 시기(2015년~2020년 코로나 직전)가 있었다.그때부터 좋은 맥주 만들려고 노력한 회사들은 지금도 열심히 맥주를 만들고 있다”면서 “다만 그 중 (코로나를 거치며) 수제맥주의 본질을 잃어버리고 대기업을 쫓아 하다가 실패한 사례들이 생기면서 이렇게 된 것”이라고 진단했다.

그는 “수제맥주 일부 회사들이 투자를 받아 증설하면서 시작단계였던 수제맥주 시장에서 소화되기 어려운 물량이 생산됐는데, 마침 (새로운 것을 찾던) 편의점 니즈와 맞아 떨어지면서 만원의 네캔 수제맥주 시장이 시작됐다”며 “그 안에서 경쟁하게 되고 단가를 내리고 재료를 덜 쓰면서 결국 수제맥주는 맛없는 싸구려맥주로 전락하게 됐다”고 했다.