가을 모과는 사실 냉장고에 넣어야…신선 보관법 알려 드립니다
가을이 깊어지면 노랗게 익어가는 모과의 향기가 집안 곳곳을 채운다.
◆ 모과 보관, 알고 하면 오래 간다 모과는 껍질이 단단하고 수분이 적어 비교적 잘 상하는 과일은 아니지만, 보관법에 따라 신선함이 크게 달라진다.
◆ 차와 청으로 즐기는 모과 활용법 모과를 가장 많이 활용하는 방법은 모과청을 담그는 것이다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
