롯데웰푸드[280360]는 인공지능(AI)과 데이터를 기반으로 원재료 시세를 예측하는 시스템을 도입했다고 25일 밝혔다.
롯데웰푸드의 'AI 구매 어시스턴트'는 날씨, 환율, 재고량, 선물 가격 등 수십 가지 변수를 종합적으로 분석한 데이터 기반의 과학적 예측값을 제공해 의사 결정을 돕는다.
롯데웰푸드 관계자는 "AI 시세 예측 모델 도입은 시장의 불확실성에 유연하게 대응하기 위한 중요한 첫걸음"이라며 "기술 혁신을 통해 원가 경쟁력을 확보하고 제품을 합리적인 가격에 선보일 수 있도록 최선을 다할 것"이라고 말했다.
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