인천시는 오는 11월 첫 ‘1883 인천 짜장면 축제’를 열어 지역 정체성을 문화자산으로 확립하고 도시 브랜드 제고에 나선다.
23일 시에 따르면 이번 축제는 ‘THE 짜장, 인천에서 시작된 특별한 한 그릇’을 주제로 오는 11월1~2일까지 인천 중구 차이나타운, 상상플랫폼, 개항장 일대에서 열린다.
시는 올해 처음 개최하는 1883 인천 짜장면 축제를 통해 인천 개항과 함께 재탄생한 짜장면을 지역 대표 문화로 발전시켜 나간다는 방침이다.
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