광주시, 외식업 창업자 대상 '슬기로운 식품위생 가이드' 제공
광주시는 식품접객업 영업 신고를 하는 외식업 창업자들에게 위생 관리 안내서인 ‘슬기로운 식품위생 가이드’를 제공하고 있다고 23일 밝혔다.
시는 이번 가이드 제공을 통해 외식업 종사자들의 위생 관리 역량을 높이고 시민들이 안심할 수 있는 건강한 외식 환경을 조성한다는 계획이다.
시 관계자는 “신규 영업자들이 초기부터 위생 관리에 대한 정확한 정보를 숙지하고 실천할 수 있도록 지속적인 교육과 자료 제공에 힘쓸 것”이라며, “앞으로도 시민과 함께 만드는 안전한 외식문화를 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “와이뉴스” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
