보이지벤처스, ‘버섯 기반 대체커피’ 한-벨기에 공동 시음서 호평

버섯 기반 대체커피 브랜드 ‘포춘커피’를 운영하는 보이지벤처스(VoyageVentures, 대표 최준호·이동영)가 주한 벨기에 대사관이 주최한 식품기업 교류 행사에서 벨기에 기업 사절단과 함께 공동 시음을 진행하며 긍정적인 평가를 받았다.

행사는 ▲기업 소개 ▲제품·기술 브리핑 ▲테크 딥다이브(심층 기술 토론) 순으로 진행됐으며, 주한 벨기에 대사와 양국 식품기업 관계자들이 동석해 제품의 맛·공정 재현성·EU 시장 적용 가능성을 직접 검토했다.

벨기에 기업 사절단은 유럽에서 유통되는 다수의 대체커피가 바디감이 약하다는 점을 언급하며, 보이지벤처스 제품의 바디 보강 효과에 주목했다.