‘케데헌’ 속 김밥이 던지는 질문[최종수의 기후이야기]
이러한 전통은 오늘날 김밥, 삼각김밥 등 다양한 형태로 이어지며 우리의 식탁을 더욱 풍성하게 만들고 있다.
이제 우리는 김밥 한 줄 속에서도 기후변화의 현실을 마주하고 있다.
OTT 속 김밥의 세계적인 유행은 역설적으로 김의 지속 가능성에 대한 질문을 우리에게 던진다.
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