바나나는 숙성 정도에 따라 맛과 색깔, 영양 성분이 조금씩 달라지기 때문에 컨디션에 따라 알맞게 선택하면 ‘러닝 푸드’로 더욱 건강하게 즐길 수 있다.
일본 데이쿄대 연구팀은 2009년 갈색 반점이 있는 바나나가 백혈구 힘을 강화하는 데 녹색 바나나보다 8배 더 효과적이라는 연구를 발표하기도 했다.
스트레스가 많은 사람에게도 비타민 C 함량이 높은 노란 바나나가 좋다.
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