가공육과 설탕이 든 탄산음료를 많이 섭취하는 식습관이 치매와 심혈관질환의 조기 발병과 밀접한 관련이 있다는 결과가 나왔다.
국제 학술지 '네이처 에이징(Nature Aging)'에 게재된 이 연구에 따르면 채소와 과일, 견과류, 통곡물, 콩류 중심의 지중해식 식단을 따르는 그룹은 만성질환 발생 건수가 평균 2~3건 적었다.
전문가들은 이번 연구 결과를 바탕으로 가공육, 당분이 많은 음료 섭취를 줄이고 신선한 채소와 과일, 견과류, 통곡물을 중심으로 한 식단을 권장하고 있다.
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