K버거 제조·R&D 능력 글로벌 수준…"역수출 사례 늘 것"
콰트로치즈와퍼 (사진=버거킹 홈페이지) K버거의 해외 진출은 아니지만, 글로벌 프랜차이즈 한국 법인이 국내에서 개발한 메뉴나 레시피가 해외로 역수출되는 경우가 적지 않다.
지난해 8월 일본에서 출시돼 10개월간 큰 사랑을 받은 ‘큐브스테이크 와퍼’도 버거킹 코리아가 2023년 11월 국내에서 개발해 일본으로 건너간 사례다.
메뉴나 레시피가 아니라 버거의 핵심 소재인 번(빵)이 해외로 역수출된 사례도 있다.
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