특히 올리브유와 채소, 치즈, 견과류가 조화를 이루는 지중해 샐러드는 간단하면서도 영양적으로 균형을 갖춘 건강식이다.
지중해 샐러드에 자주 활용되는 올리브유와 견과류는 뇌 건강에도 유익하다.
◆ 한국 식탁에 맞게 변형하기.
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