월드푸드테크협의회는 국내 푸트테크 전담기관으로 기술지원, 국제표준 마련, 인증지원체계 구축 등 푸드테크 산업발전을 돕고 있으며, 농림부 ‘푸드테크산업 육성에 관한 법률’ 제정 등에 참여한다.
협약에 따라 KTR은 △푸드테크 산업 표준 개발 △인증시험 방법 개발 및 실증 지원 △신기술 연구 및 기업 수요 대응 등을 수행한다.
김현철 KTR 원장은 “푸드테크는 탄소중립, 디지털화 등을 통해 글로벌 고성장이 예상되는 고부가가치 신 산업분야”라며 “이번 협약으로 KTR의 시험인증 인프라와 국제표준 개발 노하우를 적극 활용해 국내 식품산업 성장의 새로운 활로를 함께 개척해 나갈 것”이라고 밝혔다..
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