폭염에 가격 미친 듯 오르자...한국서 신품종으로 난리 난 '국민 식재료' 정체
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폭염에 가격 미친 듯 오르자...한국서 신품종으로 난리 난 '국민 식재료' 정체

준고랭지에서도 안정적으로 자랄 수 있다는 점에서 농가와 소비자 모두에게 기대를 모으고 있다.

이광성 aT 기후변화대응부장은 “김치 제조사들이 소비자 반응과 시장성을 확인한 뒤 긍정적 결과가 나오면 상품화와 유통이 확대될 것이다.농가 재배도 늘어나 선순환 구조가 형성될 수 있다”고 말했다.

aT는 시범 재배를 통해 수확한 배추 300톤을 정부가 수매해 농가 판로를 확보할 계획이다.

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