[팩트체크] 비빔면 맛이 변했다?…"전담조직 두고 맛 유지 사활"
비빔면 맛이 변했다는 글에 가장 많이 등장하는 제품은 '팔도비빔면'이다.
업계 관계자들은 비빔면 제품은 일반 라면 제품보다 소스 맛에 변화를 주기가 더 어렵다고 말한다.
한 관계자는 "비빔면은 상품 특성상 맛이 변하면 기존 제품이 바뀐 게 아니라 완전히 새로운 제품이 된다"며 "맛을 유지하기 위해 회사마다 연구원까지 두고 노력하는 이유"라고 설명했다.
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