남해군 식품 가공산업 포럼 개최
식품 가공산업 활성화 방안 포럼(제공=남해군) 경남 남해군이 지난달 29일 남해마늘연구소에서 '자원활용 식품 가공산업 활성화 방안 포럼'을 열었다.
포럼에서는 중장기 발전계획, 수산식품산업 육성 방향, 국가식품클러스터 지원사례, 자원 상품성 강화 전략 등 네 가지 주제발표와 패널토론이 진행됐다.
지역 자원을 활용한 전략이 산업적 성과와 주민 체감 효과로 연결돼야 한다는 점에서 과제가 남는다.
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