베트남 독립 80주년, 희미해진 프랑스의 그림자
로이터 통신은 9월 1일 보도를 통해 베트남이 독립 80주년을 맞이한 지금도 프랑스의 문화적 흔적이 남아 있지만, 정작 베트남 국민들은 이를 거의 의식하지 못하고 있다고 전했다.
대표적으로 바게트에서 유래한 빵은 베트남 샌드위치(반미)의 핵심 재료다.
하노이 시내에서 빵집을 운영하는 60세의 응우옌 반 환은 “베트남 사람들은 프랑스 문화가 녹아든 빵을 여전히 좋아한다”고 말했다.
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