최근 건강한 단백질 식품으로 두부 스테이크가 주목받고 있다.
준비물은 단단한 두부 1모, 올리브유, 소금, 후추, 취향에 맞는 소스(버섯소스, 토마토 소스, 발사믹 글레이즈 등)다.
◆ 건강한 단백질, 두부의 힘.
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