"애호박볶음 이렇게 만들어 보세요…" 감칠맛 나는 밥반찬 뚝딱입니다
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"애호박볶음 이렇게 만들어 보세요…" 감칠맛 나는 밥반찬 뚝딱입니다

애호박볶음 만드는 법.

간장 1스푼과 맛술 1스푼을 넣고 애호박을 함께 볶으면 고운 붉은빛이 돌며 색감이 살아난다.

애호박 1개, 대파 15cm, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 양파 1/4개, 다진 마늘 1/2스푼(10g), 새우젓 1스푼, 들기름 2스푼, 식용유 1스푼, 통깨 1스푼, 맛술 2스푼(20g), 소금 약간, 물 1컵, 고춧가루 1스푼, 간장 1스푼.

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