"슈카 990원 소금빵에"…'빵플레이션' 재조명
경제 유튜브 채널 ‘슈카월드’ 운영자 슈카가 제기한 ‘빵플레이션(빵+인플레이션)’에 대한 논란이 뜨겁다.
슈카는 팝업스토어와 관련해 “빵값이 미쳐 날뛰고 있다”며 “가격이 낮은 빵을 만들어 본다면 시장을 흔들어볼 수 있지 않을까 생각했다”고 기획 의도를 밝혔다.
특히 빵류제조업의 영업이익률을 살펴보면, 2019년 4.1%를 기록한 이후 하락세를 이어가 2022년 기준 3.2%로 전체 식료품제조업의 영업이익률(3.7%)보다 낮은 상황이다.
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