지역 농가와 손잡은 식품업계..‘로컬’ 재료로 상생 경영
농가 소득 증대와 지역 브랜드 가치 상승은 물론, ESG 경영 강화 효과까지 노리며 ‘로컬 푸드’를 활용한 상생 경영이 업계 전반으로 확산하는 분위기다.
단순히 제품 출시를 넘어 지역 관광 활성화에도 나서고 있다.
맥도날드는 지난 2021년부터 매해 ‘한국의 맛’ 제품을 선보이며 지역 농가와 상생하고 있다.
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