안동시, 전통주 제조 AI 로봇 실증사업 선정
이 사업은 관내 중소 양조장 중심으로 전통주 제조공정에 로봇.
이 사업은 특히 전통주의 품질을 좌우하는 발효 숙성 과정에 자동화 기술을 적용하는 데 중점을 두고 있다.
권기창 안동시장은 "전통주 제조공정 자율화를 위한 로봇 개발을 통해 지역 제조업체의 노동력 부담을 덜고 생산성을 높일 수 있도록 최선을 다하겠다" 고 밝혔다.
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