[기획특집] 글로벌 K-치킨, 최후의 승자? "미국 정복 BBQ", "동남아 제패...교촌, BHC"
그 대표적인 사례가 글로벌 푸드 트렌드이자, K푸드를 대표하는 이름 K치킨이다.
교촌, BHC, 제너시스 BBQ의 포지셔닝 차이는 비즈니스에 대한 근본적인 청사진에서 비롯된다.
BBQ는 단기 유행이 아닌 장기적 비전을 기반으로, 가장 진입 장벽이 높은 미국 시장을 포함한 글로벌 확장을 위한 인프라를 구축해왔다.
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