예천군이 지난 21일부터 24일까지 수원컨벤션센터에서 열린 ‘전국 8도 로컬푸드 박람회’에 참가해 지역 농산물 가공제품의 경쟁력을 전국 무대에 홍보 한다고 했다.
예천군은 농산물가공기술지원센터가 개발한 맞춤형 가공제품을 중심으로 출품했다 ▲동결건조 방식으로 40초 만에 완성되는 ‘큐브 된장국’(기본맛·얼큰맛) ▲클로로필이 풍부한 홍산마늘 간식 ‘ON누룽’ ▲샐러드용 누룽지 플레이크 등이 관람객들의 관심을 끌었다.
손석원 예천군농업기술센터소장은 “이번 박람회를 계기로 예천 농산물 가공제품의 우수성을 널리 알리고 새로운 판로 개척과 소비자 신뢰 확보에 최선을 다하겠다”고 말했다..
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