"사장님 부담은 줄고 맛은 그대로"…bhc, '튀봇' 전국 30개 매장으로 확대

다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 bhc는 첨단 튀김로봇 '튀봇'(TuiiBot) 운영 매장을 전국 30개로 확대했다고 21일 밝혔다.

일체형 후드와 안전 도어를 적용해 유증기와 조리 시 발생하는 기름 연기를 줄이고, 즉시 열 배출 구조로 주방 내부 온도를 낮춘다.

bhc 관계자는 "튀봇은 맛과 품질의 일관성을 확보함과 동시에 가맹점의 운영 효율과 안전을 향상시키는 솔루션"이라며, "앞으로도 가맹점에는 효율적이고 안정적인 운영 환경을, 소비자에게는 어디서나 변함없는 맛을 제공할 수 있도록 최선을 다하겠다"고 전했다.