S호텔 전설의 망고 빙수 창시자가 '푹 쉬면 다행이야'를 찾는다.
신종철 셰프는 “34년 요리 인생 중 오늘 같은 주방은 처음”이라며, “제대로 된 건 내 칼뿐”이라고 말해 안정환을 당황하게 만든다.
이어 신종철 셰프는 요즘 5성급 호텔에서 가장 인기있는 메뉴를 무인도 레스토랑에서도 재현한다.
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