GS리테일이 운영하는 슈퍼마켓 GS더프레시는 올해 1월부터 8월 14일까지 간편 수산물 매출이 전년 동기 대비 40.5% 증가했다고 17일 밝혔다.
간편 수산물은 손질된 필렛(순살생선)이나 구이 생선, 수산물을 원재료로 한 구이·탕·볶음 등 다양한 반찬류로 구성돼 있다.
세부 품목별 증가율을 보면 △필렛 68.8% △손질 새우 59.7% △수산 간편 볶음류 19.7% △구이 생선 15.2% 순이다.
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