호박잎 줄기에는 얇지만, 질긴 섬유질이 있어 이를 제거해야 부드럽게 먹을 수 있다.
호박잎국 레시피 총정리 .
호박잎 200g, 밀가루 또는 보릿가루 1/2컵, 물 1000ml, 된장 1큰술, 간장 1/2큰술.
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