가을이 제철인 줄 알았는데... 전문가들은 오히려 여름에 맛있다는 '생선회’
'가을 전어는 깨가 서 말'이란 말이 있다.
그만큼 가을에 먹는 전어가 맛있다는 말이다.
지구온난화로 수온이 상승하면서 전어가 여름이 제철이 되고 있다는 것이 전문가들의 분석이다.
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'가을 전어는 깨가 서 말'이란 말이 있다.
그만큼 가을에 먹는 전어가 맛있다는 말이다.
지구온난화로 수온이 상승하면서 전어가 여름이 제철이 되고 있다는 것이 전문가들의 분석이다.
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