정식품, '두유 요거트 제조 기술'로 농림식품신기술(NET) 인증 획득
오리지널 1등 두유 베지밀 및 그린비아를 생산·판매하는 정식품은 두유 요거트 제조 기술로 농림축산식품부로부터 농림식품신기술(NET, New Excellent Technology) 인증을 획득했다고 7일 밝혔다.
이번에 인증을 받은 기술은 '국내산 전통 발효 식품 유래 복합유산균(DCF 0512, 0720, 0620)을 이용한 기호성이 향상된 스타터 개발 및 두유 요거트 제조 기술'이다.
정식품은 국내 전통 발효 식물성 식품에서 △향미균주(L.
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