애호박을 썰어 가운데를 '생수병 뚜껑'으로 누르면, 반찬으로 탄생합니다
부드러운 애호박과 고소한 계란이 어우러져 식감은 물론 영양 면에서도 우수한 한 끼 반찬이다.
그다음 생수병 뚜껑이나 비슷한 크기의 틀로 가운데를 꾹 눌러 속을 뚫는다.
팬을 살짝 기울이거나 뚜껑을 덮어 약불에서 서서히 익히면 계란물이 흐르지 않고 예쁘게 굳는다.
뉴스픽의 주요 문장 추출 기술을 사용하여 “위키트리” 기사 내용을 3줄로 요약한 결과입니다. 일부 누락된 내용이 있어 전반적인 이해를 위해서는 본문 전체 읽기를 권장합니다.
