강원도 인제군은 여름 대표 농산물이자 국민 식재료로 불리는 '풋고추'를 수도권 농산물 도매시장에 본격 출하하고 있다고 최근 밝혔다.
우리나라 대표 풋고추로 사랑받고 있는 인제산 풋고추는 오는 10월까지 출하돼 전국 도매시장과 로컬푸드 매장 등 다양한 유통채널로 소비자와 만날 예정이다.
풋고추는 한국 요리에서 빠질 수 없는 국민 식재료로, 매운맛과 아삭한 식감으로 사랑받고 있다.
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