미국인들은 아침식사로 더 이상 시리얼을 고집하지 않으며, 특히 미국 Z세대에게 시리얼은 아침 식사가 아닌 간식 등의 대체제로 자리 잡았다고 외신이 조명했다.
시리얼 판매 감소의 또 다른 원인으로는 가공식품에 대한 우려와 당분, 인공 색소 섭취에 대한 소비자들의 걱정이 있다.
특히 기성 세대들의 시리얼 섭취와 다른 양상을 보이는 Z세대는 시리얼 제조 기업들의 또 다른 숙제가 됐다고 포춘은 짚었다.
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