재능대, 인천옹진군 어린이·사회복지급식관리지원센터 개소

재능대학교(총장 이남식)는 위탁 운영 중인 ‘인천옹진군 어린이·사회복지급식관리지원센터’의 개소식을 28일 개최했다.

해당 센터는 지난 2021년 12월 ‘인천옹진군 어린이급식관리지원센터’로 출범해, 어린이 식생활안전관리 특별법에 따라 관련 시설을 대상으로 위생·안전 및 영양관리, 교육 프로그램 등을 체계적으로 지원해 왔다.

새롭게 시작되는 사회복지 급식관리 지원사업은 50인 이하 노인·장애인 시설을 직접 방문해 △조리원·종사자·이용자 대상 맞춤형 교육 △위생·안전·영양관리 지도 △맞춤 식단 및 레시피 제공 △시설별 특화 프로그램 운영 등을 포함하고 있다.