"음식은 바싹, 주방은 쾌적…" 에어프라이어 사용시 꿀팁 알려드립니다
에어프라이어 내부에 수분을 추가하는 방식이다.
뜨거운 공기가 닿으면서 수증기가 발생하고, 이 수분이 조리되는 음식의 표면을 부드럽게 감싸준다.
일반적으로 에어프라이어는 강한 열풍으로 음식 표면의 수분을 빼 바삭한 식감을 만든다.
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