"여름철 먹거리 안전 지킨다" 제주 96곳 집중 위생점검

제주도는 여름 휴가철 식중독 예방을 위해 도내 피서지 주변 식품 조리·판매 업체와 여름 성수식품 제조업체 등 96곳을 대상으로 집중 위생점검을 실시한다고 22일 밝혔다.

주요 점검 사항은 부패·변질하기 쉬운 식품 사용·보관 상태, 냉장·냉동식품 보존기준 준수 여부, 조리장 내 위생·청결 관리, 조리종사자 개인위생 관리 등이다.

점검 결과 식품위생법 등을 위반한 업체와 수거 검사 부적합 업체에 대해 행정처분 등을 하고, 6개월 이내에 개선 여부를 확인할 예정이다.