[팩트체크] 동네 백반집이 사라지고 있다는데…그 이유는
또 개인이 운영하는 동네 밥집이 대부분이었던 한식당도 이제 프랜차이즈 가맹점이 늘어나고 있다.
◇ 한식당 비중 6년 연속 감소…한식 사업자 1년 새 2천명 이상 줄어.
전체 외식업체에서 일식이 차지하는 비중은 2018년 1.5%에서 지난해 2.6%로 증가했으며 같은 기간 서양식과 중식은 각각 1.7%에서 2.4%, 3.5%에서 3.9%로 늘었다.
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