감자전 마지막에 '이것' 쏙 넣어보세요…가족들이 맛있다고 난리에요

감자전, 누구나 아는 익숙한 전 요리지만, 이 마지막 한 가지 재료가 들어가면 전혀 다른 차원의 요리가 된다.

셰프 강레오가 선보인 '떡갈비를 품은 감자전'은 전통적인 감자전의 틀을 깨는 창의적 발상으로, 감자전의 정체성을 새롭게 정의한다.

작은 변화가 만든 큰 차이…감자전의 새로운 기준 감자전은 언제든 쉽게 만들 수 있는 요리지만, 이처럼 고기와의 조합으로 차별화하면 메인디시로도 손색없는 메뉴가 된다.